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症状
·幼根的根尖生长停滞或枯死,在近根尖处生出许多新根。形成粗短且多分枝的根群,是缺
钙的典型特征。
·新梢生长6~30厘米以上时,顶部幼叶边缘或近中脉处出现淡绿或棕黄色的退绿斑,经2
~3天变成棕褐色或绿褐色焦枯状,有时叶和焦边向下卷曲。此症可逐渐向下部叶片扩展。
·果实近成熟期可发生苦痘病,果面上出现圆形、稍凹陷的变色斑(绿色或黄色果面处呈浓绿
色,红色果面处呈暗红色),变色斑直径2-5毫米,在果肉处深约5毫米,海绵色、褐色。味苦。
·果实上也可发生痘斑病,果面上出现许多以果点为中心、直径1-2毫并具紫红色晕的斑点。
诊断要点
·本症叶部症状只发生在顶部幼叶,如果中部叶出现类似症状,则可能是缺乏其他种元素。
·顶部幼叶萎缩、枯死,有可能是缺硼。但缺硼一般不会突然枯死。
·在叶片出现症状的同时,根部出现枯死,并形成粗短多分枝的根群。
诊断指标
· 叶片钙含量低于0.5%~0.75%。
易发生条件
·氮、磷、钾、镁较多时,可明显阻碍对钙的吸收。
·土壤干燥,土壤溶液浓度大,阻碍对钙的吸收。
·贮藏时温度高,湿度低,易发生苦痘病。
·酸性土壤中,钙易流失。
矫正方法
·增施有机肥,增加土壤中可吸收钙。
·保持适度的水分供应。
·生长期喷施0.3%~0.5%氯化钙水浸液(红色品种)或0.5%~1.5%硝酸钙水浸液,年喷3次。
·采收后立即预冷,或把果实用0.75%~1%硝酸钙或氯化钙稍浸。
钙过剩症状
·抑制对镁、钾和磷的吸收,降低锰、锌、铁、硼的有效性,易诱发这些元素的缺素症。
缺钙引发病症---苹果水心病、苹果苦痘病、苹果痘斑病
苹果痘斑病在丘陵山地果园发生较重,自采收前开始出现症状,到贮藏期继续发展,易被腐生菌感染而腐烂
症状
·此病在果实阳面症状明显,以果点为中心,果面出现疏密不均的小斑,直径多在1毫米以内,其周围出现紫红色晕圈,影响果实外观。
·此病与苦痘病区别在于:痘斑病果皮首先变色,而果肉组织此时还是白色或变色很浅;而苦痘病是果肉先变色,呈海绵状,变色较深,果面发生病斑的范围较大。
发生条件
此病发生与果皮及表皮果肉的含钙量有关,是一种低钙引起的生理性病害。
矫治方法
在花后6~9周喷布0.3%硝酸钙液2~4次,可明显减轻病情。
苹果水心病又称蜜果病。辽宁、河南、山西、陕西等地发生较多。
症状
·病果肉质地较硬呈半透明状。
·剖开果实、可见病变组织多发生在果心及其附近,也可发生在果肉的任何部位。
·病果细胞间隙充满细胞液而呈水渍状。病果组织含酸量较低,并有醇积累,味稍甜略带酒味。
·贮存期,病果组织败坏变为褐色。
病因
·近年来研究结果表明,苹果水心病可能是病果组织中山梨醇的积累,使钙和氮不平衡而引起的病害。
·一般树势过弱、叶果比高、钙营养不良、采收时间过晚及直接曝晒在日光下的果实易发病。
防治方法
·增施磷肥或复合肥料可减轻发病。
·苹果开花后3周、5周和采果前10周、8周各喷1次0.5%硝酸钙液。
·采收前两个月喷布1000 ppm比久溶液,可降低病果率。
·贮藏前用氯化钙浸果后再进行贮藏。
苹果苦痘病又称苦陷病,是苹果成熟期及贮藏期常发生的一种生理病害。
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症状
病果皮下果肉首先变褐,干缩成海绵状,逐渐在果面上出现圆形稍凹陷的变色斑,病斑在黄色或绿色品种上为暗绿色,在红色品种上为暗红色。
后期病部果肉干缩,表皮坏死,显现出凹陷的褐斑。病部食之有苦味。
病因
苹果苦痘病主要是因为生理性缺钙而引起的,偏施、晚施氮肥往往加重病情。果实生长期,降雨量大,灌水多时,易加重病害发生。晚熟品种国光、青香蕉等较易感病。
防治方法
应多施有机肥、防止偏施氮肥,注意雨季及时排水,合理灌水。常年病重果园,可在果实生长中、后期喷布70%氯化钙150倍液,每间隔20天喷1次,共喷3~4次。气温高时,为防止氯化钙灼伤叶片,可改喷硝酸钙。