黄鳝苗种来源及选择
苗种有野生和人工繁殖2种,野生苗应就近选购笼捕的野生幼鳝,凡电捕、药毒、钩钓的不可选用;笼捕的,如有体弱伤残,肛门淡红(多有内伤)的要坚决剔除。人工繁育苗品种纯优,规格整齐,对饲料和水域环境适应性较强,但对运输技术要求较高,若方法措施不当,会造成大批死亡。优劣苗的鉴别:一般优质苗健壮无伤,体表光滑,流动活泼,规格整齐,肌肉肥厚,体表金黄或略带棕红色并杂有大斑点;劣质苗体色发白,体表或口吻、鳃骨处有伤痕或断尾伤残,游动无力,规格参差不齐,体质瘦弱,体色青灰或体灰且斑点细密。 鳝苗选择可用盐水浸选法,把鳝苗放入3%~5%的食盐水溶液中浸泡5分钟左右,身体有伤病的会剧烈蹦跳,体质差的身体变形甚至昏迷症状的会出现软弱无力,在盐水中能正常活动的均为优质苗;或采用旋水法,放养规格较小或苗种数量不多时,可将鳝苗放入塑料盆中,加入半盆清水,用于按一定方向划动盆水,使其形成旋涡,体质差的均被卷入旋涡中,能在盆边沿抢水的为好苗;或用深水加压法,在鱼桶内放半桶苗,加满水并盖好桶盖,5~10分钟后,掀开桶盖,浮在水表层、头部伸出水面的为耐氧性差、体质弱、患有伤病的苗,沉在桶底的为优质苗。
就近收购笼捕的野生苗时,可用桶篓框等装载,篓框底应铺1层无毒塑料薄膜,然后放入少量湿泥,运输前用3~5个鸡蛋,弃壳取蛋白和蛋黄,搅匀后拌入泥内,并放入少量新鲜水草及几尾泥鳅,若天气热或运输时间超过1小时时,应在运输水中加入青霉素0.5~1.0万IU/升,以防鳝鱼相互缠绕引起发烧病;若是到外地购运人工繁育的苗,应采用木桶装运或尼龙袋充氧运输。 |
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