一个养猪大户的忐忑赌局 100多万两年赔光
“从2008年到现在，猪价几起几落，我这么大个猪场几年下来盈亏相抵，好歹才挣个十几万块钱，跟出去打工差不多。”刘成海有些郁闷地说。 22日上午，济阳县孙耿镇东盐村，天气异常闷热潮湿，养猪大户刘成海正在自己占地40多亩的养猪场里挥汗如雨地改建猪舍。他告诉经济导报记者，近两个月来虽然猪价涨了不少，可由于前两年行情一直不好，自己基本上没挣到多少钱。此次猪舍改建后，生猪存栏量将从1000多头增加到3000多头，为的是将来能靠规模化养殖增强应对市场风险的能力。
“猪价肯定很快还会跌下来，我周围大多数散户都放弃了养猪。可俺入这行已经快20年了，实在舍不得，也不甘心放弃，只好再赌一把了。”刘成海悻悻地说。
100多万两年赔光
“早知道养猪这么难，当初就不会入这行了。”回到养猪场简陋的办公室里，回忆起自己养猪的坎坷经历，刘成海禁不住唏嘘感慨。
18岁那年（1986年），刘成海受“快速养猪法”启发，萌生了养猪致富的念头。后来通过拜师学艺和自学，他成为小有名气的“养猪能手”。1998年，他盖起了4栋用于养猪的楼房，并花大价钱从外地引进杜罗克、大约克等原种母猪进行繁殖；2003年他又投资300万元，在本村50多亩荒地上建起了种猪场和饲料厂，并在种猪场内引进了先进的机械化设备，实现了供水、清粪、喂养全部自动化。
在2008年以前，刘成海赚的钱加上几十万元贷款全投到了猪场建设中。2008年，一波大的行情终于来了。当年生猪收购价格一度达到每斤9元多，他饲养的近3000头生猪为他赚得100多万元的利润。在他的带动下，周围5个县区3000余户农民纷纷从事养猪业，他也被推举为济阳县承海养猪专业合作社的社长，拥有正式会员400多户。
然而天有不测风云。自2009年到去年，猪市经历了两年的“熊市”，生猪收购价格一度跌到每斤不到5元，让刘成海好不容易赚来的100多万元悉数“奉还”给了市场，他的猪场里生猪存栏量也只剩下了不到2000头。由于养猪风险太大，他的合作社中养猪的会员也只剩下了40户左右，以至于现在屠宰场都很难收到生猪了。
“再赌一把”心生忐忑
今年5月份以来，猪市又迎来一波久违的上涨行情，刘成海猪场的生猪卖出了每斤9.2-9.6元的好价钱，除去成本每头猪可以纯赚500元左右。算下来，今年以来刘成海已经卖了近400头猪，但由于前几个月行情不好，总体来说纯收入也就十几万元。“养了3年猪才挣这点钱，出去打工一天还能挣上百十块钱，你算算哪个合适？”刘成海反问。
尽管如此，刘成海还是舍不得就此放弃养猪业，因为他付出的太多了，也确实“骑虎难下”。但退一步看，刘成海也意识到，猪市起伏逼迫众多散户放弃了养猪，客观上凸显出规模化养殖的优势，未尝不是一个优胜劣汰的过程。为此，他决定“再赌一把”，着手改扩建猪舍，引进和改良母猪品种，将母猪数量从200头增加到400头，争取尽快将生猪存栏量提高到3000头以上。
刘成海告诉导报记者，现在每斤生猪的成本不到7元钱，每斤9元多的收购价确实有点高，他担心很快就会降价，只是希望不要大起大落，生猪收购价在每斤8元钱以内比较合理。
“据我们调查，尽管猪价涨了近两个月，但我省大部分大型养猪场仍然处于亏损状态，生猪市场确实不容乐观。”山东省畜牧协会生猪产销分会专家组组长周玉晓分析，此次猪价上涨的主要原因是前两年养猪出现亏损、猪病严重和成本上升。他同时认为，对猪价上涨也不必大惊小怪，政府没必要也很难进行过多干预，市场通过自身调节最终会恢复平衡。他预计，随着补栏量的增加和消费淡季的来临，7月份猪肉价格可能逐渐回落，但一般不会低于6∶1的生猪生产盈亏平衡点。
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